Ayam Sambal Tempoyak Petai | Itulah nieyl ya mudah tergoda dengan yang lalu fyp tiktok. Bukan kata barangan je dia tergoda, makanan pun dia tergoda. Makanan kalau tergoda tu maknanya kena buat, kena masak untuk hilangkan perasaan tergoda tu. Rasanya kalau korang yang ada TikTok ni mesti ada nampak kan orang share ayam sambal tempoyak petai ni. Yang ni nieyl buat sendiri untuk makan berdua dengan husband.
Bahan-bahan
- Ayam ( digoreng dengan garam dan kunyit )
- Cili Api
- Serai
- Kunyit
- Bawang besar
- Air
- Tempoyak
- Petai
- Gula
- Garam
- Asam keping
Cara Memasak
- Goreng ayam terlebih dahulu
- Minyak ayam tu tumis bahan yang dikisar ( Bawang+ Serai+Cili api+ Kunyit+ air)
- Bila dah pecah minyak, masukkan 2 sudu tempoyak kalau lebih lagi sedap
- Masukkan asam keping secukupnya, kacau, masukkan gula, garam secukup rasa
- Masukkan ayam gaul dan last sekali masukkan petai, gaul-gaul..
- Dah siap!
* kalau makan dengan nasi panas, telur goreng cair..perghhhh!rosak diet..
Selamat Mencuba
Resepi simple gini takpe boleh buat sendiri. Kalau yg susah² tu telan ailioq je la hihi ...tapi mmg menggoda sungguh resepi ni
ReplyDeletesedappp
ReplyDeleteSedapnya dapat gigit petai tu. Makan kering2 je ulam timun pun dah cukup kalau menu ni.
ReplyDeleteAkak pernah buat ikan bilis, ayam x pernah buat lagi...boleh cuba ni
ReplyDeleteKalau minat tempoyak, jadi ajer kannn
ReplyDeleteSaya termasuk yg suka tergoda dengan makanan yg lalu di IG, FB 😅. Tapi malas masak sendiri. Biasa cari restoran mana yg jual hahahahah. Aiiih pakai tempoyak, sedaaap nih. Ada petai pula. Memang fav saya kak ðŸ¤ðŸ˜„
ReplyDelete