Semoga kita tidak pernah penat berdoa,
tidak mudah berputus asa dan sentiasa bersangka baik dengan aturan-Nya.

Alhamdulillah, masih diberi kesempatan untuk bertemu lagi dengan hari Jumaat. Hari yang penuh keberkatan dan menjadi penghulu segala hari.

Dalam kesibukan kita menguruskan rutin harian, jangan lupa untuk meluangkan sedikit masa memperbanyakkan selawat ke atas junjungan besar Nabi Muhammad SAW.

Kadangkala, amalan yang nampak kecil tetapi dilakukan dengan penuh kasih dan ikhlas membawa makna yang begitu besar.

happy working semua..

Rasa sayang pula nak buang, kan?

Sebenarnya, bawang boleh tahan lebih lama jika disimpan dengan cara yang betul. 

So, hari ini nieyl nak kongsikan beberapa tips mudah untuk menyimpan bawang supaya lebih tahan lama.

1. Simpan di Tempat Kering dan Berpengudaraan

Bawang mentah yang belum dikupas sebaiknya disimpan di tempat yang:

Kering dan tidak lembap.
Tidak terkena cahaya matahari secara langsung.
Mempunyai pengudaraan yang baik.
Jauh daripada kawasan panas.

**Gunakan bakul berlubang atau jaring supaya udara boleh bergerak dengan baik.

2. Jangan Simpan Bawang dalam Plastik Tertutup

 antara kesilapan yang sering dilakukan bila balik dari membeli

Bawang yang disimpan dalam plastik tertutup boleh memerangkap kelembapan dan menyebabkan bawang lebih mudah berkulat atau rosak.

Jadi,  keluarkan bawang daripada plastik asal dan pindahkan ke dalam bakul atau bekas yang mempunyai pengudaraan.

3. Jangan Basuh Bawang Sebelum Disimpan

Bawang yang masih mentah dan belum dikupas tidak perlu dibasuh sebelum disimpan.

Air yang tertinggal pada permukaan bawang boleh meningkatkan kelembapan dan mempercepatkan kerosakan.

Jika kotor, bersihkan tanah yang melekat secara kering terlebih dahulu.

4. Asingkan Bawang yang Sudah Rosak

Periksa bawang dari semasa ke semasa.

Kalau ada bawang yang lembik, berkulat atau mengeluarkan bau yang kurang menyenangkan, asingkan dan buang.

Jangan biarkan bawang yang rosak bercampur dengan bawang yang masih elok.

5. Simpan Bawang yang Telah Dipotong dalam Peti Sejuk

Kalau ada bawang yang sudah dipotong atau dikupas, cara penyimpanannya berbeza.

Masukkan ke dalam bekas makanan yang bersih dan bertutup.
Simpan di dalam peti sejuk pada suhu 4°C atau lebih rendah.
Gunakan dalam tempoh yang sesuai dan jangan biarkan terlalu lama pada suhu bilik.

Dan korang ada 1 lagi tips nieyl nak share..
sebab nieyl pun baru juga ni tahu, so nieyl share dengan korang juga..

Cara Penyimpanan Mengikut Jenis Bawang

🧅 Bawang besar
Simpan di tempat sejuk, kering dan mempunyai pengudaraan baik. Bawang yang telah dipotong perlu disimpan dalam peti sejuk.

🧅 Bawang merah
Simpan di tempat kering dan berangin. Elakkan kelembapan berlebihan.

🧄 Bawang putih
Simpan di tempat yang kering, sejuk dan mempunyai pengudaraan. Elakkan menyimpannya dalam bekas kedap udara ketika masih mentah dan belum dikupas.

Rupanya, menyimpan bawang pun ada caranya. Dengan cara penyimpanan yang betul, kita bukan sahaja dapat memastikan bawang tahan lebih lama, malah dapat mengurangkan pembaziran barang dapur dan juga dapat jimatkan duit kitaaa..

Alhamdulillah, kita masih diberi kesempatan untuk membuka mata dan menikmati satu lagi pagi yang indah.

Setiap kali matahari terbit, sebenarnya Allah sedang memberikan kita semua peluang baharu.
 Peluang itu untuk kita memperbaiki diri, mencuba sesuatu yang lebih baik .

Tak perlu terlalu memikirkan kesilapan semalam lalu.
 Jadikan ia pengajaran, bukan beban yang perlu dibawa sepanjang hari.

Mulakan pagi ini dengan senyuman, hati yang tenang dan fikiran yang positif.

Ingatlah...

Semalam adalah kenangan, hari ini adalah peluang dan esok adalah harapan.

Semoga hari Khamis ini dipenuhi dengan urusan yang dipermudahkan, rezeki yang melimpah dan berita-berita yang menggembirakan.

Happy working semua..