Sambal Telur Puyuh Campur | Weekend baru ni nieyl pergi pasar nak beli telur ayam lepas tu ternampak telur burung puyuh ni. Nieyl suka makan tapi kadang-kadang kebuntuan nak masak apa telur comel ni. Kebetulan lalu fyp dekat Tiktok nieyl sambal telur puyuh ni kan, terus balik pasar nieyl masak.
.jpeg)
Bahan-Bahan
- Telur Puyuh ( rebus dan kopek kulit)
- Ikan bilis ( digoreng garing, ketepikan)
- Kacang panjang ( digoreng sekejap, ketepikan)
- Cili besar merah ( dikisar)
- Bawang Besar (dikisar)
- Bawang putih ( dikisar)
- Cili kering ( dah dikisar)
- garam
- Gula
Cara-caranya
- Panaskan minyak, tumis bahan-bahan dikisar
- Tumis sehingga pecah minyak
- Masukkan garam, gula secukup rasa
- Masukkan telur, kacau-kacau, tutup api
- Masukkan kacang panjang dan last skali ikan bilis rangup..gaul sebati dan siap!
Selamat Mencubaa!
Sedapnyaaaaa....nanti nak buat la....akak pun suka telur puyuh
ReplyDeleteTelur puyuh ni kalau beli akan akan masak sambal tumis sahaja. Itulah yang paling sedap.
ReplyDeleteNampak menyelerakan.. Cuya suka sambal gini
ReplyDeleteSedapnya..Tp sy kena control kolestrol plk =(
ReplyDelete2 in 1 gitu...x yah fikir nak masak lauk ngan sayur asing2
ReplyDelete