Menu Sahur dan Berbuka 1 Ramadhan | Assalamualaikum semua. Salam ramadhan, Alhamdulillah semalam kita seluruh umat islam didunia menyambut bulan ramadhan walaupun bersederhana kita tetap wajib melaksanakan kewajiban kita. 

Wow!sejak PKP ni ramai yang menunjukkan bakat memasak di laman sosial, bersambung pula bulan ramadhan ,rata-rata share menu sahur dan berbuka. Pada nieyl bagus lah , boleh bagi kita idea nak masak apa bila tiba hari buntu. 

Menu bersahur nieyl untuk 1st ramadhan simple je , sama seperti tahun lepas menu sahur nieyl tanpa nasi.

Nieyl bersyukur kepada Allah sebab nieyl  bertuah kerana adik beradik rumah sebelah-sebelah rumah sahaja dan mak ayah tinggal bersama nieyl. Musim PKP , ramadhan dan Insy'Allah hari raya nieyl masih boleh meraikannya bersama adik beradik dan mak ayah berbanding mereka  yang mengalami kesukaran untuk bergerak ke kg dan ke mana-mana selagi PKP ini tidak habis. 

Semoga dengan kehadiran bulan ramadhan yang mulia ini, kita berdoa sama-sama semoga covid 19 ini terus hilang dari dunia terutamanya bumi malaysia dan kita boleh jalani kehidupan normal kita semula..Insya'Allah...

Selamat berpuasa semua..

Menu Ramadhan | Assalamualaikum semua...Alhamdulillah, dah masuk 11 Ramadhan kan... Sekejap sahaja . macam mana setakat 11 Ramadhan ni? ada yang dah pergi bazaar ramadhan?atau ada yang masih bertahan tak pergi bazaar ramadhan ni. Nieyl so far, belum lagi berbuka di luar dan belum lagi jejakkan kaki ke bazaar ramadhan.. Kononnya tak nak pergi tahun ini sebab takut tergoda lebih dengan makanan-makanan yang banyak tu..

Niat di hati kan, tahun ni nak share dengan korang setiap hari menu ramadhan nieyl tapi tahun ni tak tercapai lagi niat tu, sebab kekangan masa nieyl yang terlalu sibuk dengan rutin harian nieyl. Nak snap-snap pun kadang-kadang dah makan baru teringat hihihi... Tapi tak apa..masih ada lagi yang sempat nieyl snap kalau teringat untuk memberi idea korang nak masak juadah berbuka nanti..

Ayam masak lemak cili api + ubi kentang

Taugeh hijau goreng udang, sayur ni memang menjadi fav nieyl skrg ni..

Cendawan goreng tepung yumyum...

Menu berbuka ni tahun ni sangat simple kena ada 1 lauk dan 1 sayur. Itu dah memadai dah..Sebab kalau banyak-banyak nanti tak termakan, membazir je..sebab sahur nieyl dengan husband tak makan nasi.Semoga menu nieyl ni boleh la bagi idea dekat korang masak hari ini okay..

Menu Ramadhan Day 1 | Wah..start semalam nieyl dah nampak ramai kawan-kawan di media sosial khususnya post menu-menu sahur dan berbuka puasa. Tak kurang juga yang share-share resepi untuk menu berbuka puasa. Setiap petang sebelum balik rumah, otak ligat fikir menu untuk berbuka puasa kan. Nieyl Alhamdulillah, dah siap listkan menu untuk seminggu sebagai panduan. Guna barang basah yang ada dalam freezer sahaja. Tak adalah membazir nak beli -beli kan..

Untuk tahun 2019 ni nieyl dengan husband nak try untuk sahur tidak makan nasi berlauk sebenarnya cumanya tak tahu la jadi ke tidak, untuk setakat 2 hari ni Alhamdulillah masih berjaya.Tapi tak tahu la bila tiada idea dah kan nanti..nasi juga di cari. 

Sebelum nieyl makan Wrap ni, nieyl akan bancuh oat 3 sudu bersama susu ataupun milo untuk singkirkan lemak-lemak yang ada dalam badan ni..Kemudian baru nieyl akan makan Wrap yang nieyl buat ni. Inti dalam Wrap ni simple je nieyl letak.. Ayam goreng tepung, salad, telur hancur (omelet) dan sos. Alhamdulillah kenyang sampai petang. 

Untuk membekalkan nieyl tenaga yang berpanjangan sepanjang hari berpuasa adalah susu kurma dutch lady. Ok yang ni ramadhan edition, so memang susah sikit nak dapatkan stok sebab dia baru lagi dipasaran. Banyak kedai yang sold out, selain dari itu nieyl akan minum air masak 2 gelas sebelum azan subuh.

Setiap tahun selepas arwah ayah mertua nieyl meninggal, MIL nieyl akan berbuka sekali dengan nieyl dan husband. Untuk tahun ni dimulakan dengan berbuka puasa di rumah MIL, nieyl masak menu yang simple sahaja, iaitu udang masak lemak cili api + kacang panjang, telur masin wajib sebab husband memang request, ikan sardin goreng dan sayur Tau Miu (Taugeh Hijau).

Ha..itulah menu nieyl untuk ramadhan hari pertama puasa. Mana la tahu kot-kot boleh kasi idea dekat korang nak masak apa untu berbuka hari ini..