Resepi : Churros yang sedap

السَّلاَمُ عَلَيْكُمْ وَرَحْمَةُ اللهِ وَبَرَكَاتُهُ

Sebelum tu nak mengaku dulu...
yang diri ini bukan lah seorang yang rajin nak buat kuih.
.atau apa² yang berkaitan dengan dapur.. (..yeke..)
haha..rasanya lah...

Tetapi suka cuba buat resepi yang baru..
yang trend lah orang kata..walaupun malas...
Bila tiba mood baking tiba...jangan kacau..
sebab memang nak kena hempok!haha..
dah start baking sesiapa dilarang masuk dapur ku..haha..

Kebelakangan nie kan ramai sgt post pasal churros kan..
actually,tak tahu pun rasa dia mcm mana..
tapi gedik nak buat jugak...
tapi bahan asas tu memang tgk resepi orang lah...
sukatan itu suka hati je..haha.. :P

bahan-bahan Churros

1 cawan air
1  sudu makan gula ( nk letak lebih 1 1/2 pun boleh )
1 1/4 cawan tepung gandum
1 biji telur
1/2 sudu kecil garam

2 sudu makan butter

cara-caranya

1. Air +gula + garam + butter dalam kuali..sampai mendidih
2. Masukkan telur + tepung..kacau..tutup api..
3. Uli bagi rata.. (..lembut tak?) 
4. Panaskan minyak, masukkan adunan dlm piping beg dan guna kan nozzle
bentuk bintang..
5. Picit ikut suka nak panjang atau pendek..
6. Goreng warna keemasan dan angkat..

* Churros boleh dimakan dengan cicah sos caremal atau sos coklat mcm nieyl buat

seindahcerita: selamat Mencuba :)