15 April, 2014

Resepi : Popia Goreng Sira Sambal



Bahan Asas
Kulit Popia

Bahan Inti Popia
1 carrot -hiris
1/2 Sengkuang (saiz sederhana)-hiris
Taugeh (nieyl tak letak sbb cepat basi nanti )
1-2 sudu udang kering (rendam,toskan dan blend)

Cara Buat Inti Popia1. Gaulkan semua bahan dalam 1 bekas
2. Letakkan Inti di atas kulit popia (letak ikut citarasa sendiri)
3. Lipat ke dua hujung kulit popia
4.Lipatkan tepi gulung dengan lebihan adunan tadi
5. Goreng sampai kekuningan (guna api kecil)

Bahan Buat Sira Sambal2-3 sudu makan cili blend
1 labu bawang putih (blend)
Gula n garam secukup rasa
Cara Buat Sira Sambal Popia
1. Panas kan kuali berisi minyak
2. Masukan bawang putih dan cili blend
3. Masak sehingga pekat dan berkilat
4. Masukkan popiam,matikan api..
5. Gaul dan sediakan untuk makan

seindahcerita: selamat mencuba

9 comments:

Terima kasih kerana sudi meninggalkan komen serta ziarah blog yg tak seberapa ini..:)